[경기핫타임뉴스=김삼영 기자] 화성시농업기술센터(이하 센터)가 '농산물 가공기술 이전 제품활용 조리교육'을 진행한다.

이번 교육은 센터에서 가공기술을 이전한 제품을 활용한 조리방법을 시민들에게 알리고 지역 농산물 소비 확대를 위해 마련됐다.

센터 농식품가공연구관(장안면)에서 진행되는 교육은 6. 27(화)~6. 29(목) 10시부터 오후 1시까지 '지역 가공제품을 활용한 조리 이론 및 실습' 주제로 총 3회 실시되며, 화성시민 30명이 참여한다. 

송필재 화성시농업기술센터 소장은 “지역 농산물로 만든 가공식품들이 다양한 방법으로 활용돼 지속가능한 농촌을 위한 보탬이 되길 바란다”며, “앞으로 더욱 다양한 프로그램으로 지역 농산물을 소개할 것”이라고 말했다.